Шарипова
Альфия Фаритовна

Факультет пищевых технологий
Кафедра технологии мясных, молочных продуктов и химии

Ученая степень:
кандидат биологических наук

Должность: доцент

Биография:
В 2011 г. окончила с отличием ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет» по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов. В 2014 году окончила аспирантуру ФГБОУ ВПО «Башкирский ГАУ» по специальности 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства на кафедре «Частной зоотехнии и разведения животных» под руководством доцента, д.с.-х.н. Хазиева Даниса Дамировича. В 2015 году защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата биологических наук. Тема диссертации: «Биологические особенности и мясные качества цыплят-бройлеров при использовании пробиотческой кормовой добавки "Ветоспорин-актив». Является старшим преподавателем кафедры Технологии мяса и молока. Ведет учебный процесс по направлению подготовки бакалавров 19.03.03 Продукты питания животного происхождения. В настоящее время проводит обучение по дисциплинам «Производственный контроль в молочной промышленности", "Методы исследования мяса и мясных продуктов", «Основы пищевой биотехнологии». Является куратором группы ПЖП-201.

Внутренний телефон:
64-13, 62-01

Адрес электронной почты:
alfiya.f.sharipova@gmail.com



Warning: require_once(/usr/local/www//netcat_files/146/728/1000055b.php) [function.require-once]: failed to open stream: No such file or directory in /usr/local/www/netcat/index.php(45) : eval()'d code on line 29

Fatal error: require_once() [function.require]: Failed opening required '/usr/local/www//netcat_files/146/728/1000055b.php' (include_path='/usr/local/www/netcat/require/lib/') in /usr/local/www/netcat/index.php(45) : eval()'d code on line 29